排球样式蛋糕怎么做，让你的生日会更有趣

生日是每个人的重要日子，而蛋糕则是生日派对上必不可少的元素。如果你想为自己或者朋友的生日派对增添一些乐趣和创意，那么你可以尝试自己制作一款排球样式的蛋糕。今天，我将为大家分享如何制作一款美味的排球样式蛋糕，让你的生日会更有趣！

首先，我们需要准备以下材料：

- 150克低筋面粉

- 150克细砂糖

- 6个鸡蛋

- 适量的黄油

- 适量的牛奶

- 适量的白巧克力

- 适量的黑巧克力

- 食用色素（红色和黑色）

- 排球模具

接下来，我们开始制作排球样式蛋糕：

1. 首先，将6个鸡蛋分离，将蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

2. 在蛋黄中加入细砂糖，用搅拌器打至颜色变浅，体积变大。

3. 将低筋面粉过筛后，分两次加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。

4. 在另一个容器中，将蛋白打发至硬性发泡。

5. 将打发的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入已经涂抹黄油的排球模具中，放入预热至180度的烤箱中，烤约20分钟。

7. 取出蛋糕，放凉备用。

8. 取一小块白巧克力，用刮刀将其刮成小碎片。

9. 将刮好的巧克力放入碗中，加入适量的牛奶，用微波炉加热至巧克力融化，制成巧克力酱备用。

10. 将蛋糕切成两半，将巧克力酱涂在蛋糕的上下两层之间。

11. 取一小块黑巧克力，用刮刀将其刮成小碎片。

12. 将刮好的巧克力放入碗中，加入适量的牛奶，用微波炉加热至巧克力融化，制成黑色巧克力酱备用。

13. 将黑色巧克力酱分别涂在蛋糕的两侧，制成排球的样式。

14. 最后，用食用色素将一些白色巧克力染成红色，制成排球的红色部分，放在蛋糕上，即可完成一款美味的排球样式蛋糕。

制作排球样式蛋糕的过程可能会有些复杂，但只要你耐心地跟随以上步骤，相信你一定可以成功制作出一款美味的蛋糕。